Hari Ni Aku Rajin So Aku Buat Spaghetti

Fuyoo tajuk gila hebat. Konon ko tu Top Chef senang aje nak pergi dapur buat itu semua ye. Nak buat spagetti senang aje sebenarnya. Ko rebus aje lah spaghetti tu je. Tada! Siap! Sebenarnya nak buat sos dia tu je yang problemnya sekarang. Ko reti buat? Aku tak reti weh! Mana ko nak cari herba macam oregano dengan basil? Tengok pun tak pernah! Lagi ko pergi pasar malam, ada jual? Tidak ado!!

Btw pernah tak makan Spaghetti Bolognise dekat Pizza Hut? Aku suka betul! Yang kuah2 merah tu. Yummy!! Yang kuah2 putih tu aku tak gemar sangat. Sebab rasa dia plain. So macam mana nak buat sedap macam Pizza Hut buat tuh ek?? Ke memang lumrah alam kalau beli aje kat kedai mesti sedap tapi kalau buat sendiri kucing pun tak lalu makan. 

Tapi tapi have no worries masalah membuat sos spaghetti telah berjaya diselesaikan selepas terlihat iklan di TV sebulan yang lepas. So apa lagi pergi supermarket beli lah bendanya! Gila rajin aku. Dah jadi macam Rachel Ray pulak buat2 benda gini. 

"Nak buat apa dengan Lidi tuh??". Tu lah ayah aku cakap bila nampak aku pengang benda ni. Ayahanda ayahanda kenapa buat lawak di petang hari?LOL!

Inilah bahan rahsia yang aku katakan...

Prego!! Gila senang ada benda nih! Tapi masa tengok harga. Fuyooo! Boleh menyebabkan pitam berpanjangan. Tapi memandangkan teringin nak buat sendiri beli lah satu. Lepas ni tak nak dah beli. - -"

Mula2 macam biasa rebus lah spaghetti tu. Entah lah for the first timer buat. Naik 15 minit rebus pun tak lembut2 jugak. What the hell! Ni betul2 lidi apa? Tapi ada lah rupa spaghetti jugak lepas dah tapis apa bagai.

Ehem! Terasa macam. Wow! Ko ni takde lah reti makan aje!!

Finally waktu yang ditunggu2 telah tiba iaitu meletakkan sos buatan sendiri Prego diatas spaghetti tersebut! Sebelum tu panaskan lah sos tu dulu. Tak de lah dia sejuk kejang.

TADA!!!

Pergghhhhhhh!!! Sejibik macam dalam TV weh!!!! Tiba2 keyakinan diri meningkat!

Rasa dia ok lah not bad. Boleh lah dok ulang kalau memang dah kebulur semacam. Tapi tapi... Kenapa Pizza Hut punya lagi sedap???

Nota Tambahan : Kalau nak lagi mantap bubuh lah MeatBall. Jadi ia akan menjadi Spaghetti biasa kepada Spaghetti Bolognise!! Gila ajaib! Tapi memandangkan takde benda2 bolong2 ni kat umah aku so aku buat yang biasa sahaja. (Menangis Rachel Ray tengok aku  buat nih!!)

Tutorial A&W Root Beer Float

Hari ni pulak tiba2 teringin nk minum A&W Root Beer Float!!! Mana lah nk cari nie!!(Byk songeh tul budak nie. Hari tu teringin nk minum Air Soya Cincau. Ne nak lain pulak). Untuk pengetahuan korang tak de A&W jual dekat tempat ak. Sedihnya :( . Udah lah lama tak minum. Mula lh teringat KL. I miss you. Tapi tiba2 muncul idea nk buat Root Beer Float sendiri. :) Hehehe.
So semalam singgah ke The Store beli barang2 nk buat air nie. Antara bahan2 yg bahan2 yg diperlukan adalah:

1) Root Beer
Nasib baik lh benda nie jual kat The Store. Kalau tak ada terpaksa beli Coke. Tapi nanti rasa tak sama pulak kang.(Tgk!! belum buat air lagi dh separuh botol ak balun!!Hahaha)

2) Aiskrim perisa vanila.

Perisa lain pun boleh. Macam chocolate ke strawberry ke. Tapi vanilla baru lagi sedap. Oopps!! ternampak pulak harga aiskrim tu. (Nie lh yg paling murah skali. Yang semua 9 ringgit keatas!!). Thanks Nestle!!

3) Ice cubes (In my case Triangle cubes)

Tgk!! smua resepi yg ak ajar semua just guna 3 bahan je!! tak ke economic tu!! =P

Ok cara2 nk membuat2 pula lagi lh senang giler!!. Tak pyh ajar pn korang pn, korang mesti dh tahu nk buat mcm mane. Tapi ak nk ajar juga sbb nanti entry ni jadi pendek pulak kalau tak ajar karang.. Hahahah

1) Mula2 masukkan ais dalam bekas minuman yg korang nak. Dalam case ak. Ak sekali lagi menggunakan bekas air yg panjang nie. Korang tau lh ak nie kan tamak semacam je. Lepas tu masukkan air Root Beer tu. Bubuh lah sebanyak mana yg korang nak air gas nie. Kalau korang nak mati cepat. Tapi jangan bubuh penuh sangat!! Nanti tak muat nk letak aiskrim.

2) Lepas tu letak pulak aiskrim dlam air tu. Nie pn korang boleh letak byk mane yg korang nak. Tapi pada2 lah. Jangan sampai dpat kencing manis pulak. Memandangkan tak de scoop aiskrim. Terpaksa lah guna sudu. 

3) Tada!!!! Dah siap!! Tak ke sejibik macam A&W Root Beer Float. Tapi nie lagi murah!! And korang boleh dgn rakusnya minum air nie berulang kali selagi stok korang tak habis. So dgn rasmi ak nk panggil air ni W&Z Root Beer Float. Wakakaka. Suka hati ak je.

Tgk!! buih air tu!! Pro betul ak buat air nie. Nak sama dh dgn yg ori. Boleh buat berniaga nie.Hahaha. Ok!! sekarang ak akan minum air nie bersama dgn fish and chips versi tamak utk breakfast ak hari nie!!. Nyum2!!

P/S : Nie breakfast ke lunch nie? bapak byk!!. Hahaha. Baru ak perasan yg lately ni byk sgt ak post pasal tutorial nak buat air nie. Kang jadi blog masakan pulak. 

AMARAN!. MAKANAN DAN MINUMAN DIATAS SANGAT LH BERBAHAYA UNTUK KESIHATAN MANUSIA SEJAGAT. JANGAN AMALKAN SELALU. =P

Tutorial Air Soya Cincau

Tiba2 pagi nie rasa mcm teringin sgt nk minum air soya( Hellooo!! dlm minggu nie dh 4 air kotak ko beli!! nk teringin lagi!!). Check2 dlm fridge dh abis 2 kotak soya ak bedal semalam. So pegi lh kedai nk beli stok baru. Tiba2 dtg pulak idea nk buat soya cincau. So last2 terus beli 2 tin cincau dgn satu kotak besar soya (Abis air kotak soya kedai tu ak habiskan).

So hari ak nk ajar atau nk tunjuk tutorial cara2 nk buat air soya cincau yg sedap. Serious!! ingat senang ke nak buat air nie!!. Ak dh byk kali buat trial and error. Selalunya mesti tak menjadi. Antara keadaan yg selalu menimpa ak semasa membuat air ni:

1) Soya lebih. Sampai warna cincau yg hitam tu pn dh hilang!!
2) Soya dgn cincau tak mix together. Rasa mcm ader something wrong je. ( tak de chemistry lh tu)
3) Hilang rasa cincau.

So setelah mecuba beberapa kali(duit ak pn abis cepat). Akhirnya ak dh temui cara2 nk wat perfect soya cincau nie. So ak nk share lh nie(Duh!!! tak de sape pn kisah dgn penemuan ko tu). Sharing is caring right. =P

So bahan2 yang kita perlukan adalah :

1) Soya.
Pastikan less sugar. Untuk kesihatan kita jugak.(dh itu je jual kat kedai tu!!)

2) Cincau (satu tin je!!)

3) Ice cube ( Dlm kes ak Ice triangle)

Itu aje bahan2 dia. Sikit kan. Hahaha

Cara-Cara:

1) Dengan ghairahnya korang masukkan lh ais siap dlm bekas yg korang nk. Dalm kes ak. ak guna cawan yang panjang mcm nie. (baru puas!!). Hahaha.*Gelak Tamak*. Lepas tu masukkan air cincau. Semua satu tin korang bubuh.

2) Lepas tu. masukkan pulak air soya. Ingat soya kene letak sikit je. Nanti rase cincau hilang klu bubuh byk2. Lebih kurang setengah cawan biase lah.

 

3) Jeng2!!. Dah siap!. Tgk 3 step sahaja yg diperlukan. Even budak tadika pn boleh buat. Lepas tu jangan lupa kacau. Nak bagi serasi. ( Bace lh apa2 ayat nk bg sedap air nie)

4) Nyum2. Sedapnya!!. Akhir sekali hidangkan dengan any makanan yg korang nk makan. Ak sebagai contoh nk makan nasi kerabu dgn air soya cincau nie utk breakfast!!. Jom makan!! :))

P/S : abaikan remote kt sebalah air soya tu.. Hahahaha. Tapi aku agak confius sikit lh. Nak panggil air nie ape sebenarnya? Soya cincau atau Cincau soya?? Ermmmm.....????