Showing posts with label Dadih. Show all posts
Showing posts with label Dadih. Show all posts

Thursday, November 25, 2010

Dan Akhirnya Part Yang Ditunggu Telah Tiba : The Tasting Part!

I'm back!! Sila standing ovation sekarang diiringi dengan tepukan gemuruh! LOL! Disebabkan aku ada sikit masa free ni untuk my next paper. Aku nak buat entry baru. Tak mau buat entry kompilasi dah. Macam previous entry. Semua orang tak sedar aku ada republish entry lama. Sebab dia tak update dekat blogger list. Pelik betul! Kenapa ek? Ada momok apa?

Tapi sekarang aku nak cerita pasal perkembangan terbaru yang dinanti-natikan oleh semua lapisan masyarakat! Boleh buat reality show ni. LOL! Pasal apa lagi kan. Pasal dadih lah! Sebab kan aku ada promise hari tu nak update pasal proses dalam membuat my own dadih. Kalau tak publish kang mula ada timbul isu 'Melayu mudah lupa lah' atau 'WZulhilmi gemar memberi harapan palsu lah'. Sebelum perkara2 itu terjadi, aku dengan sukarelanya nak update pasal hal ni.

Sebelum ni kalau korang ingat, kita stop bahagian dimana aku akhirnya berjaya menjumpai serbuk dadih yang yang wow! pelbagai perisa yang boleh ditemui di pasaraya Giant! Untuk untuk siapa2 yang ada masalah short term memory boleh refresh kembali dengan klik link dibawah ni.


So bila serbuk dah jumpa. Apa lagi! Marilah kita mulakan kelas memasak!!

Akibat terlampau senang nak mampus step dia iaitu dengan hanya mencurahkan air panas dekat serbuk dadih lepas tu just kacau and simpan dalam fridge for about 15-20 minutes, kita batalkan aje lah kelas memasak tu. Just skip to the result part. And the final product will be like 

Tada!!!

This!!!

Macam ada something wrong kan?
Dah 'penat-penat' buat mestilah kena tunjuk kat orang kan? So kakak aku menjadi 'sukarelawan' pertama..

Me       : Akak! Akak! Meh lah tengok ni. Penat buat ni!
Big Sis  : Apa benda tu?? Puding ke? Ko buat ke? *Muka takjub*
Me       : Ni lah orang panggil dadih! 
Big Sis  : Macam tak sebati aje kacau! *Sambil berlalu pergi*

I knew it!!!! Dari awal2 lagi aku perasan memang tak sebati. Aku patut kacau lagi 2-3 minit baru lah nampak keseriannya tanpa sebarang tompok2 loser tu. Ishhh.

Rupa dah failed! Tapi rasa belum lagi! Bagi mengelakkan perasaan berat sebelah terhadap masakan sendiri. Hehe. Maka diperlukan sukarelawan yang kedua!!! And that will be my own little naughty niece! *Evil smile*

Boleh lihat ye response tersebut dalam bentuk VIDEO!!! Wow! Semakin advanced aku nih. Dah pandai letak2 video sekarang! LOL!


Eh! Eh! Ramah sungguh  budak ni! LOL! See!! Dia cakap sedap!! Amazing right? Ok nah amik gula2 ni main jauh2. LOL!

Ok ok. Meh aku bagi tau the reality sebenarnya. Disebabkan my niece tu masih lagi kanak-kanak yang naif lagi periang. So for her dadih tu agak so-so lah rasa dia. But for me! As a professional qualified food and beverage tester mengesahkan bahawa dadih ini tidak sedap sama sekali. Aku hanya bertahan untuk suapan kedua sahaja. Lepas tu dah tak mau makan dah. Rasa dia begitu "buatan kilang" sekali. LOL! Tak tau lah aku nak describe macam mana. Tapi yang pastinya aku quit dengan serbuk dadih segera!

Now my mission is to find the real recipe cara2 nak buat dadih sendiri! I will!! Tapi buat masa sekarang this are still my favourite dadih.


Seringgit mari! Serinngit mari!

So enough with this dadih2 things. Next entry there will be no more updates about them. Tapi ini bukan bermakna mereka pergi tak akan kembali lagi. Believe me. They will be back soon!! =D

Tuesday, November 16, 2010

Ekspedisi Mencari Serbuk Dadih

Akhirnya selepas duduk dalam bas selama 9++ jam sampaikan boleh tiba2 panik "Eh bontot mana? bontot mana?? Owh! Kebas rupanya.. Fyuhh!!" aku selamat sampai ke kampung halaman. Wahahaha!! Dah lama tak balik. Semua dah berubah ye. Siap Tesco pun dah nak siap dah! LOL! Macam baru balik dari overseas! Tapi cuti sekejap je. Sebab lepas ni ada exam lagi. - -"

Ingat tak lagi masa entry lepas yang aku cakap masa cuti ni bila aku dah sampai rumah aku nak try buat Dadih sendiri? Owh! Itu bukan omong2 kosong ya! Tetapi berisi. 

Bila petang dah menjelma, dengan berbekalkan semangat berkobar2 terus bergerak pergi ke lokasi yang dikatakan ada menjual serbuk segera dadih tersebut! LOL! Ayat bukan main konon macam lokasi rahsia bagai padahal pergi Giant aje.

Maka bermula lah Ekspedisi Mencari Barang Tersembunyi!!

Lokasi : Hypermarket Giant
Masa   : Pukul 5++ petang. Macam nak hujan sikit2 LOL! 

Misi     :  
1. Mencari dan Membeli SERBUK DADIH PERISA STRAWBERRY SAHAJA!!
2. Pembelian hanya DIBAWAH RM5.00 SAHAJA.

Mula sekarang!!!

Akibat terlalu teruja mencari serbuk dadih macam konon2 masuk Amazing Race sampai bergegor2 gambar jadinya.
Besar betul lah Giant ni kan. Sampai aku clueless nak start cari kat mana. Haissh. Dadih ni dekat bahagian mana pulak?? Terpaksalah masuk rondomly mana2 section dulu lah in case kut2 terjumpa ke tiba2. 

*Selepas beberapa minit~~*

Ya Allah!! Sedapnya kalau dapat makan ni. Tak pernah rasa lagi ni. Siap ada banana dengan nut ni. Mesti cuba!!..... Jangan harap aku akan terpedaya!! Aku hanya datang sini hanya nak beli dadih sahaja. Bye2! T__T
Dekat section Cereal confirm tak ada (memang lah takde LOL!). So kita try masuk section air berperisa pulak. Mana tau kut2 ada kan? Jom2 masuk...

*Pitam!!!!*

SELEKSI MINUMAN SOYA PELBAGAI JENAMA!!!! T________T

Banyaknya pilihan!! Mana nak pilih ni!

Wah!! Feveret aku ni! Lantak lah ko misi apa pun. Aku nak beli jugak! Miahahaha *gelak keji* 

Memandangkan misi dah pun gagal!! Sekarang mari kita fokus ke dadih pulak. Fokus! Fokus! Issh! Memang payah betul pergi tempat2 yang banyak makanan ni. Banyak betul godaan. - -"

Finally selepas mundar mandir dekat setiap pelusuk Giant sampaikan staff kat situ pun pelik apsal budak ni berenti kat satu tempat lepas tu tangkap gambar aje kejenya? Akhirnya jumpa jugak benda yang dicari.

Pasal apa berterabur ni?? Semua orang dok beli dadih untuk hidangan sempena raya haji ke?? LOL!
Sini pun ada lagi!!

Macam2 perisa ada!!! Sebut je. Cappuchino, Laici, Jambu air, Mango, Tembikai susu. Wow! Tak sangka pulak aku industri dadih ni dah bergerak maju sekarang. 
And my choice would be!

Strawberry Flavour lar. Simple and Tasty. You better be it!!

Tak sabar aku nak melantak benda alah ni. Lagi2 buatan sendiri. Ni kalau nak bubuh dekat gayung mandi pun boleh ni. Puas sikit makan. LOL! So korang nak tengok dadih aku ni menjadi ke tak?? Kena tunggu untuk next entry ya! Kalau tak de tu tak jadi lah.  ={

Monday, November 8, 2010

Just Random Stuff

Eh.. eh korang tak sedar ke semalam iaitu Hari Matahari (SUNDAY) aku tak publish satu entry pun??? Tapi aku tak nampak pun sebarang kemunculan *ehem* pertanyaan atau *ehem* kemusykilan dekat Shoutboux tu ataupun dekat fan page dekat Facebook. Ternanti2 lah jugak (LOL!) ada orang yang tulis..

WZ!! Mana ko? Tak sihat ke? Kenapa tak update blog hari ni?? T__T

ataupun

Bro! Mana ko ni? Risau aku dibuatnya. Sorry lah kalau aku tersilap komen. Tapi please lah update blog.

mahupun

Yuhuuu. I nk entry baru! Mana dia? Mana dia?? Mana diiiiaaaaaaaa?

Ok2. Aku tau ada dah yang macam "Eh eh! Aku pangkah kang blog ni. Mengada! Budget konon blogger popular. Entry udahlah tak seberapa. Nak lebih. Bagaikan melukut di tepi gantang! Pigidah!". 

Ouch!! - -"

Pengakuan sebenar : Semua ayat2 diatas dibina adalah idea licik untuk memanjangkan entry semata2. Ko tak nampak sikit punya berlambak enter kat atas tu! Sikit2 enter. Sikit2 enter. Baru dua baris ko dah enter. Mana tak jadi panjang?

Sebenarnya aku nak bagi tau. Tak lah penting mana pun. Tapi sebagai pengetahuan awam korang lah. Starting this week aku tak boleh nak update tiap2 hari dah. Akibat kekangan Final Exam yang memerlukan kosentrasi yang padu dari aku. Tapi jangan risau!! More juicer and happening stuff akan aku tulis untuk entry seterusnya (Oh! I wish! Kang balik2 cerita pasal dadih)

Owh ya! Lupa pulak. I have a good news!! Good news bagi aku lah secara specifiknya. Tapi apa salahnya jikalau kita pun turut sama2 berkongsi kegembiraan tersebut?? Tak salah bukan? LOL! Ok. Dah merapu. 

(Sekali lagi ayat2 yang dibina diatas adalah idea licik semata2 untuk memanjangkan entry).


Teng teng teng teng te ne te ne ne neng (Bunyi muzik Buletin Utama)

Anchor : "Salam sejahtera. Sebentar tadi kami telah menerima berita dari wartawan kami dari P*r*k berkaitan tentang status kewujudan serbuk dadih segera di negeri tersebut. Dipersilakan Star untuk melaporkan".


                  Kembali ke Sri Pentas..


Anchor   : "Miahahahaha!!! Korang dengar tak serbuk dadih ada jual dekat sana! Happy betul!"
Penerbit  : "Psstt!! Kita tengah ON AIR sekarang. Tak dengar ke cue bagi tadi??"
Anchor   : "Hah??"  sambil berpura2 menyusun kertas. "Ehem! Ehem". "Terima Kasih Star diatas laporan tadi. Sungguh berinformasi sekali. Ini secara tidak langsung akan meredakan kerisauan penduduk di kawasan tersebut tentang status kewujudan bekalan serbuk dadih segera disana. Sekian sahaja berita untuk kali ini. Jumpa lagi di Nightline"


Anchor  : "Hey! Kenapa tak bagi tau tadi kita dah ON AIR tadi?? Malu lah I macam gini. Mana nak letak muka ni. Semua orang dah dengar I menjoreng tadi! U sengaja kan nak kenakan I tadi kan. Huh!"
Penerbit : "Kita still ON AIR LAGI!!!!"

Thursday, November 4, 2010

Dadih.. Dadih.. Dadih...

Hari ni masuk dah 2 hari aku tak menelan Dadih. T___T..Dadih pulak!!! Korang tau lah aku kan. Kalau dah suka satu2 type makanan/minuman tu. Amik ko! Hari2 ulang pun tak pe. Biar sampai rasa nak loya tekak baru stop. Ingat lagi dulu aku addict betul dengan Air Tembik ( Aku dengan member aku guna Tembik je, sebab nak sebut Tembikai panjang benooo!!). Sampaikan kakak air tu boleh cam muka aku dah. Tengok muka aku je "Tembikai ye!". (LOL!).  - -"

So sekarang Dadih dah menjadi mangsa aku yang terbaru. Kalau boleh hari2 nak beli. Bak kata Ke$ha lah "Your Dadih is My Drug". Memandang aku duduk kat tingkat 2. Waktu time2 Maghrib aku selalu pergi dekat tangga mengintai2 tengok kat tingkat bawah ada tak kotak polistrene putih. Dalam tu lah tersimpan pelbagai jenis khazanah dadih yang aku idam2kan!! Sebut aje perisa apa! Coklat, Strawberry, Laici, Anggur, Dadih Kuning (Jagung?), Dadih Hijau (Pandan???). Semua ada!!!! Yang selalu aku beli perisa Straw... Berry. Senang cerita bukan selalu tapi HARI2!!

SEJIBIK MACAM NI KOTAK DIA! LOL!! Psstt! Dulu aku ingat ada orang jual ikan keli dalam dia. - -"

Tapi macam aku kata lah tadi, dah 2 hari kotak ajaib tu tak de. Misteri betul!! Nak duit ke tak nak ni!! *Tiba2 emo*. Ke sakit tukang buatnya?? Semoga cepat sembuh!!! Kalau esok tak de jugak, confirm aku report stesen polis. Kut2 kena culik ke apa ke?? Sekarang ni mana boleh percaya weh benda2 macam ni. Kalau hilang sehari je. Tengok2 esok keluar paper jumpa dekat semak kena kerat 4 kalau tak pun kena bakar??!! Padahal muka orang yang letak kotak tu pun tak pernah jumpa. - -" Tup tap tup tap terus ada je kotak kat situ. Ke ada Goblin yang letak? Ok.. ok.. dah melalut~~

Damn it!! Tengok pun dah terliur2.

Memandangkan abang dadih tak muncul2 jugak. So aku kena buat Plan B!! Iaitu dengan Learn how to do it!! DIY weh DIY!!! Meh aku nak tengok apa lah sangat bahan2 dia yang buat aku sampai terasa macam nak beli 4 terus!
Ok on Google!! Tekan Search!~~~ Lalalalala (Bunyi mulut sambil tunggu loading page). Hah!! Find it! This is from PakarHowTo.Com

Bahan-Bahan (Malas beno aku nak taip balik)
  • 2 cawan Susu Tepung (Susu tepung jenis apa-apa pun Ok). Owh! I see! Anmum, Anlene, Dumex semua boleh lah ni! :)
  • 1 cawan Coffemate. Pulak!! 
  • 9 gram agar-agar. Nak timbang2 pulak dah!
  • 5 cawan air. Ni kalau nak komen jugak. Tak tau lah.
  • 170 gram gula pasir. Owh! Ingat2 ada dalam peti ais!
Cara-Cara
  1. Blah, blah, blah.... blah.. Malas le aku nak taip balik. Kalau korang nak baca korang pergi sendiri webpage tu. Aku pun bukan nak buat sekarang. Tunggu cuti raya nanti. Kat sini ko nak godek susu tepung kat mana?? Dekat Makmal Thermodynamic!!
  2. Blah, blah, blah...
  3. Siap untuk dihidang!!
Itu aje ke! !! WAH! This is must try!! Tak sangka pulak a simple thing can be soooooooo delicious. Una cosa tan sim ple puede ser tan delicioso!! Wahahah.. Excited sangat sampai terkeluar Bahasa Spanish! 

Tapi.. tapi cara yang lagi senang ada kan??? Mesti lah ada. Hihihihi. *Gelak keji* Bukan yang beli yang terus siap tu lah!! Tapi yang guna paket segera!! Jap2 aku google ade tak sample dia.. Harap2 ada! senang kerja aku. Main bancuh aje lepas tu siap. Tak payah timbang2 bagai...

On Google Search!! Lalalalala~~~ (tunggu loading image)

Jumpa!!
Yang First

Yang second



Eh! Aku ni beriya2 search bagai. Macam le confirm ada jual kat Supermarket. - -".. Jap2.. Sempat aku terskodeng kat blog orang ni. Dia tulis.. 

"Kalau yang beli tu keras sikit... Lepas tu perisa tak banyak choice."

Duh!! Kalau macam tu buat sendiri lagi bagus. Mana tau kalau sedap boleh buat meniaga!! LOL!